Frigiderul, de la obiect de decor la utilitate și performanță

Până la inventarea principiilor refrigerării artificiale (în 1748, de către cercetătorul scoțian William Cullen) și până la inventarea propriu-zisă a primului frigider comercial (în 1913), oamenii, încă din antichitate, se foloseau de un fel de pivniță din gheață. Este impropriu spus pivniță, mai degrabă o groapă săpată în pământ și izolată cu zăpada bătută, care se transforma în blocuri de gheață. Astfel de ”pivnițe” din blocuri de gheață întâlnim și în prezent în zonele arctice unde temperaturile scăzute mențin perfect ideea unui ”frigider” pentru produse, însă… frigiderele casnice au fost inventate pentru… restul lumii. Read more about Frigiderul, de la obiect de decor la utilitate și performanță